Vegetarisk middag.
Att göra gryta på quorn bitar är så enkelt och så himla gott, med lite krossade tomater, champinjoner och kryddor. Koka upp lite pasta till och så blir det perfekt. Denna dagen hade jag dessutom ruccola hemma och avocado som gjorde sig extra goda på grytan. Smarrigt.
// It is very easy to make a casserole on quorn pieces, with crushed tomatoes, mushrooms and spices. Boil some pasta and it makes it perfect. I even had some arugula and avocado at home and they were a perfect match with this casserole. Yum.
Håller med dig, enkelt och så gott :)