Fast Food.

 
 
Vissa dagar vill man bara ha något snabbt och enkelt till lunch. Att steka några vegetariska schnitzlar i sås och koka upp pasta måste nog vara det snabbaste man kan göra hemma själv. Det är så enkelt och så himla gott. Och det bästa... det tar mindre än 10 minuter att laga det. 
 
 
// Some days I just want to eat something fast and simple for lunch. To pan fry a few vegetarian schnitzels in sauce and boil some pasta has to be the fastest you can do at home. It is so simple and so delicious. And the best part is... it takes less than 10 minuter to make this. 

Körsbär. 🍒

 
 
 
Jag älskar verkligen körsbär och när jag hittar några till ett acceptabelt pris kan jag inte motstå att köpa de, och mycket dessutom. Denna gången blev det 3 kg sammanlagt, och första 500 g blev konsumerad inom den första timmen. Så gott! 
 
 
// I really love cherries and when I do find them for acceptable price I can't resist buying them, a lot of them. I bought 3 kg this time around, and the first 500 g was eaten within the first hour. So delish! 

Sommar middag.

 
 
 
 
Juni 7. En sval sommarkväll och min kille slutade sent så jag lagade en sen middag till oss. Färsk potatis, kokad med dill, smörstekta sparris och ugnsstekt lax. Sallad till också så klart. Kan inte tänka mig en godare middag. Lyxigt så där på en vardagskväll.
 
 
// June 7. A cool summer's eve and my boyfriend ended his work late so I made us a late dinner. Fresh potato, boiled with dill, butterfried asparagus and owen baked salmon. And some salad of coarse. I can't imagine a better tasting dinner. A little bit of luxiry on a weekday.