Melon.

 
 
 
Denna sommaren har jag avnjutit mycket goda bär och frukter. Denna gången fick det bli melon i stora lass. Det är så gott att servera kallt, och dessa två var riktigt saftiga och söta. Så himla gott.
 
 
// I have been enjoying a lot of tasty berries and fruits this summer. This time around I had some melon. It so good to serve cold, and these two were really juicy and sweet. So delish.

Sommaren när den är som bäst.

 
 
Jag älskar sommaren. Jag älskar värmen, även när jag klagar älskar jag värmen. Jag älskar ljuset, långa dagar, det ger mig hopp och glädje. Jag älskar alla grönsaker och frukter som sommaren bjuder på. Fräscha bär som smälter i munnen, och melon som ger den efterlängtade uppvätskningen. Finns det något bättre?
 
 
// I love the summer. I love the heat, even when I complain about it I still love the heat. I love the light, the long days, it gives me hope and happiness. I love all of the vegetables and fruits that summer has to offer. Fresh berries that just melt in your mouth, and melon that gives you the longed for hydration. Is there anything better than that?

#snacks

 
 
Ett tips till alla er, som precis som mig gillar att ha något att smaska på mest hela tiden, är att ha ett lite nyttigare alternativ rengjorde och redo att ätas. Så som till exempel morötter eller gurka sticks. Jag brukar ibland förbereda ett gäng morötter och ha de skalade och redo i kylskåpet för de stunderna när suget kickar in efter något lättätet och snabbt. Och de håller ett par dagar så i kylen så det är väldigt bra. 
 
 
// A tip to those of you who just like me love to nibble on something all the time is to have some more healthy options cleaned and ready to eat at all times. Like for example carrots or cucumber sticks. Sometimes I prepare a couple of carrots and have them peeled and ready in the fridge for those moment when the munchies take over and I need something quick and easy to eat. And they do last a couple of days in the fridge so that is very good.