Banankaka

 
 
 
 
 
När bananerna blir övermogna brukar jag ofta göra banankaka. Enkelt och väldigt gott.

Lyx frukost med mamma

 
 
 
När mamma sov över hos mig ville jag skämma bort henne så det fick bli en frukost buffé för oss två. Det är så sällan jag unnar mig en riktigt ordentlig frukost så detta var ett perfekt tillfälle att göra det. 
 
 
// When my mom stayed over night at my place, I wanted to spoil her a bit so I made us a breakfast bufé. I rarely have a real breakfast for myself, so this was a perfect time to splurge. 

Lax för middag.

 
 
 
Min mamma kom på besök och spenderade kvällen hos mig, så jag lagade en god middag till oss. Det blev ugns stekt lax med ugnrostad potatis och sötpotatis och grönsaker till. Det är så enkelt, snabbt att laga och riktigt, riktigt gott. 
 
 
// My mother came for a visit and spent the evening at my place, so I made us a delicious dinner. It was owen baked salmon and owen roasted potatoes and sweet potatoes and some vegetables on the side. It is so simpla, quick to make and really, really tasty.