Ottos Kök - Marstands Havshotell



När vi bokade spa weekend på Marstrands Havshotell ingick även en två rätters middag på deras restaurang Ottos Kök. Till förrätt serverades lax med grönsaker till och till huvudrätt serverades flankstek som min kille åt och skaldjursgryta till mig. Maten var väldigt god och fräsch. Portionerna var lagom stora och vi blev båda mätta på det som serverades. Min kille sa dock att min mat var mycket godare än hans.
Utsikten ut över havet och Marstrand och Carlsbergs Fästning i bakgrunden gör denna restaurangen extra speciell. Läget är helt perfekt och de har en hel glas vägg som öppnar upp för att njuta av utsikten. Personalen var trevliga, men kändes stressade på grund av högt tryck, många som åt där bodde inte på hotellet utan kom från närliggande området. Vi åt på den restaurangen en gång till efter denna omgången och personalen kändes ännu mer stressade. Vi fick be om servetter flera gången om, vi fick vattenflaska men inga glas att dricka vatten ur. Det var sådana små saker som kändes trist att få uppleva på ett sådant ställe, eftersom maten var fantastisk och läget helt perfekt. Mina förväntningar på servicen var större än så.
// A two coarse meal was included in our booking at Marstrands Havshotell at their restaurant Ottos Kitchen. For pre coarse they served salmon and vegetables and for main coarse my boyfriend got steak and I got a fish and shellfish stew. The food was tasty and fresch. The portions were big enough for us to get full. My boyfriend did think my food was better tasting than his though.
The view over the sea and Marstrand island and Carlbergs Fortress in the background makes this restaurant extra special. The locations is perfect and they have a whole glass wall that opens up to enjoy this view. The staff was friendly, but felt stressed out because of many guests, a lot of people that ate there were not living at the hotel but were visitors from near by area. We ate at this restaurant once more after this evening and the staff felt even more stressed the second time. We had to ask for napkins a couple of times, we got a bottle of water but no glass to drink from. There were a lot of small things like that that were very unfortunate at a place like that, because the food was fantastic and the lacation is perfect. My expectations for the service were bigger than that.
Så nice!!